أكلات رمضان 2026.. مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، تواجه ربات البيوت تحديات عصيبة بسبب وقوعهم في حيرة الأطباق المناسبة لمائدة الإفطار في الشهر الكريم، ولذلك نعرض في السطور التالية أفضل الوصفات لأجمل الأطباق على مائدة الإفطار.

أكلات رمضان 2026

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أكلات رمضان 2026، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

ويعد إعداد جدول أكلات رمضان 2026 من الحلول العملية التي تضمن تنوع الوجبات، وتوازنها، مع توفير الوقت والجهد طوال الشهر الكريم، خاصة في ظل الانشغال بالعبادات والأجواء الروحانية.

أكلات الأسبوع الأول من رمضان 2026

يتميز الأسبوع الأول بالأكلات المصرية والعربية التقليدية التي تعيد دفء المائدة الرمضانية:

-اليوم الأول: طبق محاشي مشكل «كرنب، ورق عنب، باذنجان» مع بط مشوي وشوربة لسان عصفور.

-اليوم الثاني: مكرونة بالبشاميل وجلاش باللحمة المفرومة مع سلطة خضراء.

-اليوم الثالث: فتة لحم بالخل والثوم وقطع لحم محمرة.

-اليوم الرابع: ملوخية خضراء، أرز بالشعيرية، ودجاج محمر بالفرن.

-اليوم الخامس: طاجن تورلي باللحمة مع أرز أبيض.

-اليوم السادس: كبسة دجاج على الطريقة السعودية مع صوص الدقوس.

-اليوم السابع: سمك مشوي مع أرز صيادية وسلطة طحينة.

جدول أكلات الأسبوع الثاني من رمضان 2026

بعد أسبوع من الطعام الدسم، نبدأ بإدخال أصناف متنوعة:

- اليوم الثامن: فتة شاورما دجاج سوري مع صوص الثومية والخبز المحمص.

- اليوم التاسع: كفتة حاتي مشوية، سلطة بنجر، ومكرونة محمرة.

- اليوم العاشر: شيش طاووق، أرز مبهر (ريزو)، وبطاطس مقلية.

- اليوم الحادي عشر: كبة شامي مع فتوش وشوربة عدس.

- اليوم الثاني عشر: طاجن لسان عصفور بالكبد والقوانص وجلاش بالجبنة.

- اليوم الثالث عشر: دجاج «تيكا" ببهارات هندية مع خبز النان أو أرز بسمتي.

- اليوم الرابع عشر: حواوشي بيتي مع مخللات مشكلة.

جدول أكلات الأسبوع الثالث من رمضان 2026

مع الانشغال في العبادات والتحضير للعيد، نلجأ للوجبات الأسرع:

- اليوم الخامس عشر: مسقعة باللحمة المفرومة مع خبز بلدي وسلطة.

- اليوم السادس عشر: بانيه دجاج مقرمش مع مكرونة بالصلصة الحمراء.

- اليوم السابع عشر: أرز معمر مالح مع كبدة دجاج بدبس الرمان.

- اليوم الثامن عشر: بيتزا منزلية بأنواع مختلفة «خضار، سوسيس، جبن».

- اليوم التاسع عشر: كشري مصري (طبق الشعب المفضل) مع الدقة والصلصة.

- اليوم العشرين: صينية سمك بالبطاطس «سنجاري» وأرز أبيض.

جدول أكلات الأسبوع الأخير من رمضان 2026

أطباق سهلة لا تحتاج وقوفا طويلاً في المطبخ:

- اليوم الحادي والعشرون: وايت صوص باستا مع قطع الدجاج والمشروم.

- اليوم الثاني والعشرون: كبده إسكندراني مع فينو وسلطة طحينة.

- اليوم الثالث والعشرون: صينية عجة بالبيض والخضروات مع بطاطس مهروسة.

- اليوم الرابع والعشرون: نوجت دجاج بيتي مع أرز خلطة.

بقية الأيام: يفضل الاعتماد على نواشف مثل السمبوسة، الفطائر، والسلطات المتنوعة، لتوفير الوقت لتجهيز كحك العيد والعبادة.

اقرأ أيضاً
حلويات رمضان 2026.. تعرفي على طريقة عمل عجينة القطايف في البيت

«مائدة رمضان 2026».. أشهر الأطباق الرمضانية على مدار الشهر

مائدة رمضان 2026.. جدول أكلات يوم بيوم