هرم مصر - أكد حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، أن أسعار الطماطم شهدت خلال الأيام الماضية ارتفاعات طفيفة، لكنها ستتجه للاستقرار في الفترة المقبلة، موضحًا أن أعلى سعر متوقع للكيلو لن يتجاوز 20 جنيهًا.
وأضاف أن السعر الحالي يتراوح بين 10 و15 جنيهًا، وهو ما يُعد سعرًا طبيعيًا.

إنتاج الطماطم في مصر

أوضح أبوصدام أن مصر لا تواجه أي أزمة في محصول الطماطم، حيث يتم زراعة 500 ألف فدان سنويًا، ما يجعلها تحتل المركز السادس عالميًا في إنتاج الطماطم، مع تصدير نحو 3% من الإنتاج.
وأشار إلى أن الفروق في الأسعار ترجع غالبًا إلى "فاصل الزرعات"، أي الفترات الانتقالية بين المواسم، وهو ما يؤدي إلى تقلبات مؤقتة بالأسواق.

اللحوم الحية.. انخفاض كبير دون تأثير على السوق

كشف نقيب الفلاحين عن تراجع أسعار اللحوم الحية بشكل ملحوظ خلال الشهرين الماضيين، حيث انخفض سعر الكيلو القائم للبقري من 210 جنيهات إلى 160 جنيهًا فقط، أي بانخفاض 50 جنيهًا.
وبالنسبة للحوم الجاموسي، أكد أن السعر العادل للكيلو القائم يتراوح بين 140 و145 جنيهًا، في حين يتراوح سعر البقري القائم بين 160 و170 جنيهًا. وبعد الذبح والتجهيز يصل سعر الكيلو للمستهلك إلى ما بين 260 و300 جنيه فقط.

انتقادات لارتفاع أسعار اللحوم البلدي

رغم هذا الانخفاض في أسعار اللحوم الحية، أوضح أبوصدام أن الأسواق لم تعكس هذه التراجعات على المستهلك، حيث لا تزال بعض المحلات تبيع بأسعار مرتفعة تصل إلى 700 و800 جنيه للكيلو، واصفًا ذلك بـ"الاستغلال الفج".
وأكد أن السعر العادل لا يجب أن يتجاوز 350 جنيهًا للكيلو، داعيًا المواطنين إلى عدم الاستسلام لهذا الغلاء، واللجوء إلى منافذ وزارة الزراعة التي توفر اللحوم بأسعار مناسبة.

دعوة لمقاطعة المغالاة

شدد نقيب الفلاحين على أن مواجهة المبالغة في الأسعار تتطلب وعيًا مجتمعيًا، لافتًا إلى أن "الصمت على المغالاة يعني استمرار الاستغلال". كما أكد أن الأسعار العادلة متاحة بالفعل، لكن على المستهلك أن يبحث عنها ويلجأ للبدائل الرسمية.