وأوضحت النتائج أن هذا النظام خفّض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 23% لدى عامة المشاركين، بينما ارتفعت النسبة إلى أكثر من 35% لدى حاملي نسختين من جين APOE4 المرتبط بمرض ألزهايمر، مما يجعله أحد أبرز الأساليب الوقائية الفعّالة لتعزيز صحة الدماغ.

وجدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي متوسطي يقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى البالغين المعرضين وراثيا للمرض، حتى بالنسبة لحاملي الجين الأكثر خطورة.

وكشفت دراسة حديثة أن النظام الغذائي المتوسطي الغني بالأطعمة النباتية والدهون الصحية خفض خطر الخرف بنسبة 23%، لكن النسبة ارتفعت إلى 35% على الأقل لدى حاملي نسختين من جين APOE4 الذي يعد أهم عامل وراثي مسبب لمرض ألزهايمر.

وقالت يوكسي ليو، المؤلفة الرئيسية للدراسة: "على مدى 34 عاما، تابعنا أكثر من 5700 شخص، ووجدنا أن الالتزام بالنظام المتوسطي القائم على الخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة والبقوليات والأسماك وزيت الزيتون، مع تقليل اللحوم الحمراء والمصنعة والكحول، خفض بشكل عام خطر الخرف".

وأضافت: "لكن المنفعة كانت أعلى لحاملي جين APOE4، خاصة أولئك الذين يحملون نسختين من هذا الجين".

ويتميز النظام المتوسطي بفوائده الصحية المعروفة، حيث تشير عيادة كليفلاند (مركز طبي أكاديمي غير ربحي) إلى قدرته على خفض خطر العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية.

وتعدد العيادة فوائد هذا النظام الغذائي ومنها إبطاء تدهور الوظائف الدماغية المرتبط بالتقدم في العمر، مشيرة إلى أن الدهون غير المشبعة الصحية مثل أوميجا 3 في هذا النظام تدعم صحة الدماغ.

وقالت ليو إنه كلما التزم الأشخاص الذين لديهم جينين من APOE4 بالنظام الغذائي المتوسطي، كان ذلك أفضل.

وأضافت: "ليس فقط اتباع نظام غذائي متوسطي أساسي يقلل من احتمالية الإصابة بالخرف بنسبة 35% لدى الأشخاص الذين لديهم جينان APOE4، ولكن الالتزام الشديد بالنظام الغذائي يقلل من خطر الإصابة به أكثر".

نقلا عن روسيا اليوم

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل