نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
«رائحة الموت» تفوح من مطبخ شهير.. ضبط 200 كيلو دواجن متعفنة قبل تقديمها للمواطنين ببورسعيد - جريدة هرم مصر, اليوم الثلاثاء 5 مايو 2026 02:44 مساءً

مدير تموين بورسعيد
فاتن الشعباني
نجحت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد، اليوم، في إحباط محاولة تقديم "وجبات قاتلة" للمواطنين، عقب مداهمة أحد المطاعم الشهيرة بنطاق حي المناخ، والعثور على كميات كبيرة من الدواجن الفاسدة التي وصلت لمرحلة التحلل.
جاءت الحملة تنفيذاً لتوجيهات اللواء إبراهيم أبو ليمون، محافظ بورسعيد، بتشديد الرقابة على الأسواق والمطاعم. وأثناء مرور الحملة المكبرة بقيادة محمد حلمي جاد الرب، "رائحة الموت" تفوح من مطبخ شهير.. ضبط 200 كيلو دواجن متعفنة قبل تقديمها للمواطنين ببورسعيد
، وأماني صقر، وكيل المديرية، تلاحظ انبعاث روائح نفاذة وكريهة من داخل أحد المطاعم الشهيرة بحي المناخ.
وبفحص ثلاجات المطعم ومطبخه، صُدم أعضاء الحملة بوجود 200 كيلو جرام من الدواجن في حالة تحلل كامل وفساد ظاهر، حيث تفوح منها روائح التعفن، فضلاً عن كونها مجهولة المصدر ولا تحمل أي بيانات رسمية أو فواتير توضح تاريخ الإنتاج أو الصلاحية.
شارك في الحملة "قبضة حديدية" من الأجهزة الرقابية، ضمت أحمد العربي، مدير الرقابة المركزية، محمد السحراوي، رئيس الرقابة المركزية، وبالتنسيق مع هيئة سلامة الغذاء بتمثيل د.نشوى الريس، مدير الفرع، وأحمد زهران، مشرف الرقابة.
وأكد التقرير الفني للجنة أن الدواجن المضبوطة كانت تمثل خطراً داهماً على حياة المواطنين، وكان المطعم بصدد تحضيرها وتقديمها للجمهور رغم علامات التحلل الواضحة عليها، مما يعد جريمة غش تجاري مكتملة الأركان.
تم التحفظ على كافة الكميات المضبوطة فوراً تحت تصرف النيابة العامة، وتحرير محضر بالواقعة شمل مخالفات لأحكام القانون رقم 10 لسنة 1966 (الخاص بسلامة الغذاء)، والقانون رقم 281 لسنة 1994 (الخاص بقمع الغش والتدليس).
من جانبه، شددت مديرية التموين ببورسعيد على أنها لن تتهاون مع أي منشأة غذائية تستهتر بصحة المواطنين، مؤكدة استمرار الحملات المفاجئة على المطاعم والمخازن "المعلنة وغير المعلنة" على مدار الساعة، لضمان وصول غذاء آمن لكل بيت في بورسعيد.


















0 تعليق