أفادت دراسة حديثة بوجود ارتباط بين الاستهلاك اليومي المعتدل للقهوة أو الشاي وانخفاض خطر الإصابة بالخرف، إلى جانب تحسن ملحوظ في الأداء الإدراكي. وأظهرت النتائج أن المواظبة على شرب هذه المشروبات قد تسهم في دعم صحة الدماغ على المدى الطويل.

وبحسب الدراسة، التي تابعت بيانات أكثر من 131 ألف شخص على مدار نحو 40 عاما، فإن الأفراد الذين اعتادوا تناول فنجانين إلى ثلاثة من القهوة المحتوية على الكافيين يوميا، أو كوب إلى كوبين من الشاي، كانوا أقل عرضة للإصابة بالخرف بنسبة تراوح بين 15% و20% مقارنة بغير المستهلكين.

كما بيّنت النتائج أن شاربي القهوة المحتوية على الكافيين حققوا أداء أفضل نسبيا في الاختبارات الإدراكية، وسجلوا معدلات أبطأ للتراجع الذهني مقارنة بمن يفضلون القهوة منزوعة الكافيين، وفقا لتقرير نشرته مجلة الجمعية الطبية الأمريكية.

ورغم هذه المؤشرات الإيجابية، شدد الباحثون على أن الدراسة لا تثبت علاقة سببية مباشرة بين استهلاك القهوة أو الشاي والوقاية من الخرف، موضحين أن هذه النتائج قد تتأثر بعوامل أخرى، مثل تبني مستهلكي الكافيين لعادات صحية أفضل عموما.

وقالت الباحثة الرئيسية يو تشانغ، المتخصصة في علم الأوبئة الغذائية بجامعة هارفارد، إن القهوة والشاي يحتويان على مركبات فعالة مثل الكافيين والبوليفينولات، التي قد تسهم في حماية الخلايا العصبية من خلال تحسين صحة الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات.

واعتمدت الدراسة على تحليل بيانات مشاركين في دراستين صحيتين واسعتين في الولايات المتحدة، جرى خلالهما رصد الأنماط الغذائية والتغيرات الإدراكية على مدى 43 عاما.

من جانبهم، دعا خبراء إلى توخي الحذر عند تفسير النتائج، مؤكدين أن للكافيين تأثيرات إيجابية وسلبية محتملة، وأن الوقاية من الخرف تعتمد بالدرجة الأولى على نمط حياة صحي متكامل.

وأكدت تشانغ أن القهوة أو الشاي لا ينبغي النظر إليهما كحل سحري، مضيفة: "التركيز يجب أن يكون على اتباع نمط حياة متوازن يشمل التغذية الصحية، والنشاط البدني المنتظم، والحصول على قسط كافٍ من النوم".

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك