هرم مصر - أصابع الجلاش بالكنافة.. تعد صوابع الجلاش بالكنافة من الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لذا تبحث السيدات عن طريقة إعدادها في المنزل من أجل تقديمها في العزومات والمناسبات الخاصة.

وتقدم «الأسبوع» في السطور التالية، طريقة عمل أصابع الجلاش بالكنافة، ضمن خدمة تقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــا.

طريقة عمل أصابع الجلاش بالكنافة

المكونات:

- لفة جلاش.

- نصف كوب زبدة ذائبة.

- نصف كوب زيت.

- 2 كوب سيرب بارد.

- ربع كيلو كنافة محمرة.

- كوب سوداني مجروش.

- نصف كوب زبيب.

- ملعقة كبيرة قرفة بودر.

طريقة تحضير أصابع الجلاش بالكنافة

- في البداية، نقطع الجلاش إلى مربعات بحجم 10 سم.

- نأخذ ورقتين ونضع الحشوة في المنتصف ونقفلها على شكل مثلث ونلفها رول، ثم ندهن الطرف بماء حتى يلتصق ببعض.

- نستمر في تكرار الخطوات السابقة حتى تنتهي لفة الجلاش.

- بعد ذلك نرص أصابع الجلاش المحشية في صينية خبز وندهن الوجه بالزبدة جيداً.

- ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تأخذ لون ذهبي.

- بعد خروجها من الفرن نسقيها بالشربات البارد وهي ساخنة.

اقرأ أيضاً
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ خطوة بخطوة

«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل «المبكبكة باللحم» في المنزل

بخطوات سهلة.. طريقة عمل كفتة البطاطس المحشية بالجبن