أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 11 أكتوبر 2026 في بورصة الدواجن تتصدر اهتمامات المربين والباعة
شهدت الأسواق المصرية استقرارًا في أسعار الدواجن والبيض، وسط توقعات بتوازن سوقية يتيح للمستهلكين شراء منتجات اللحم الأبيض والبيض بأسعار مناسبة، وهو ما يعكس حالة من الثبات على الرغم من التحديات التي تمر بها صناعة الدواجن في مصر، والتي تساهم بشكل كبير في تلبية احتياجات السوق المحلية.
أسعار الدواجن والبيض اليوم في مصر
في ظل الاضطرابات العالمية وأسعار الأعلاف، لا تزال أسعار الدواجن والبيض ثابتة إلى حد كبير، حيث تراوح سعر الفراخ البيضاء في المزارع بين 83 و85 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعرها في الأسواق للمستهلك بين 87 و92 جنيهًا، ويتوقف ذلك على المحافظة والمنطقة. أما بالنسبة للفراخ الساسو، فقد بلغ سعر المزرعة حوالي 113 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعرها في الأسواق بين 120 و130 جنيهًا، مما يعكس طلبًا مستمرًا على هذا النوع من الدواجن.
<
أسعار الفراخ البلدي واليوم
سجلت الفراخ البلدية في المزارع بين 121 و123 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر في السوق بين 126 و130 جنيهًا، حسب المنطقة. أما الدواجن الأمهات، فتُباع اليوم في بورصة الدواجن بسعر 77 جنيهًا للكيلو، وفي الأسواق المحلية بحوالي 87 جنيهًا، وهي من المنتجات الأساسية التي تلعب دورًا كبيرًا في تلبية الطلب على لحوم الدواجن.
أسعار منتجات الدواجن الأخرى
أما سعر البانيه، فيتراوح حاليًا بين 205 و220 جنيهًا للكيلو، وهو سعر يتفاوت بحسب المنطقة، ويعتبر من المنتجات ذات الطلب العالي في السوق المصري. كما تستمر صناعة الدواجن في مصر في لعب دور حيوي، حيث يبلغ حجم الإنتاج نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، ما يوفر نسبة اكتفاء ذاتي قريبة من 100%، مع توفير حوالي 3 ملايين فرصة عمل، وتقدّر استثماراتها بحوالي 100 مليار جنيه.
أسعار البيض اليوم
سجل سعر البيض الأبيض في المزرعة حوالي 115 جنيهًا للكرتونة، بينما يباع للمستهلك بحوالي 125 جنيهًا، أما سعر البيض الأحمر، فبلغ حوالي 120 جنيهًا للمزرعة و130 جنيهًا للمستهلك، وتراوح سعر البيض البلدي بين 129 و130 جنيهًا للتجار، و140 إلى 150 جنيهًا للمستهلك.
نقدم لكم عبر موقع جريدة هرم مصر أحدث التحديثات حول أسعار الدواجن والبيض، التي تظل من المؤشرات الأساسية على استقرار السوق التجارية، وتساعد المستهلكين في اتخاذ قرارات الشراء الذكية والخالية من المفاجآت.
