مكرونة بالجمبري والصوص الأبيض.. وصفة بطعم لا يقاوم

 المكونات:

250 غرام مكرونة (حسب الرغبة)

300 غرام جمبري مقشر ومنظف

2 ملعقة زبدة

فصان ثوم مفرومان

كوب كريمة طبخ

نصف كوب جبن مبشور (بارميزان أو موزاريلا)

ملح وفلفل أسود + رشة جوزة الطيب (اختياري)

بقدونس للتزيين

الخطوات:

تُسلق المكرونة وتُصفّى.

في مقلاة، تُذوّب الزبدة ويُشوح الثوم، ثم يُضاف الجمبري ويُطهى حتى يتغير لونه.

تُضاف الكريمة والجبن والتوابل وتُترك لتتماسك الصلصة.

تُضاف المكرونة وتُقلب مع الصوص، وتُقدّم مزينة بالبقدونس.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل