من يوقف جنون الطماطم؟ - هرم مصر

جنون الطماطم لا يتوقف.. ويوما بعد يوم ترتفع الأسعار في الأسواق وتجاوز سعر الكيلو 30 جنيها، وهناك توقعات بأن يصل لنحو 35 جنيها خلال الأيام القليلة المقبلة.

فما أسباب ارتفاع أسعار الطماطم؟ ومتى تنتهي هذه الأزمة؟

حول ذلك يتحدث حاتم نجيب المتحدث الرسمي لتجار سوق العبور ورئيس شعبة الخضر والفاكهة حيث قال: إن السبب الرئيسي في الأزمة الحالية هو ارتفاع درجات الحرارة والتغييرات المناخية حيث أسهم ذلك فب تراجع الإنتاجية بنسبة قد تصل لنحو 40%، وبالتالب انخفاض كميات المحصول وقلة المعروض.

وقال: إن ما يحدث فترة مؤقتة وسوف تتراجع أسعار الطماطم خلال شهريْ أكتوبر ونوفمبر.

وأشار إلى أن هناك أسبابا أخرى - بخلاف درجات الحرارة - وراء هذه الزيادة منها ارتفاع تكلفة الإنتاجية ومدخلات الإنتاج ومنها أسعار الأسمدة والشتلات وأيضا الوقود المستخدم لتشغيل ماكينات الري.

وأكد رئيس الشعبة أن الفترة المقبلة ستشهد موسم العروات الجديدة وبالتالي سيعود الانضباط للأسواق وتتوافر المحاصيل، بجانب اعتدال درجات الحرارة، لذا فهناك توقعات بانخفاض أسعار الطماطم والمحاصيل الأخرى.

اقرأ أيضاً
الطماطم بـ25 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 24 سبتمبر 2024

الزراعة: التغيرات المناخية تسببت في ارتفاع أسعار الخضروات والفاكهة بنسبة 80%