قام مجلس الصحة الخليجي بنشر الدليل الصحي حول الغذاء ضمن فقراته يتحدث عن الليستريا، دعونا نتعرف على التفاصيل في السطور التالية على موقعكم المفضل صحيفة السعودي اليوم.

الليستريا

تنتقل الليستريا من خلال:

- الأجبان الطرية.

- النقانق الملوثة.

- الحليب غير مبستر.

- اللحوم الباردة غير المطبوخة والمبردة.

- قد تنتقل من خلال الأطعمة المعلبة المفتوحة.

أعراضها هي:

- الصداع.

- الحمى والقشعريرة.

- اضطراب في المعدة وإسهال.

- تيبس في الرقبة وآلام في الظهر.

- قد تتسبب بإجهاض النساء الحوامل.

- قد تتسبب في انتشار البكتيريا في الدم.

قد تستغرق 30 يومًا أو أكثر قبل بداية مؤشرات وأعراض المرض. 

الليستريا