وتحت اشراف الدكتور اشرف فوزى مدير الطب الوقائى بالمديرية 

اعلن مصطفي خليل القائم بأعمال مدير ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية بانه قد نجح فريق ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية بالاشتراك مع مشرفي ومفتشي الاغذية بالادارات الصحية المختلفة بالمحافظة خلال اول 50 يوم من مبادرة 100 يوم صحة بالقيام بحملات تفتيش مكبرة على كافة اماكن تداول الاغذية والمشروبات بالمحافظة لضمان وصول غذاء صحي امن لكافة المواطنين القائمين والقادمين الى جنوب سيناء وقد وصل عدد المنشآت التى تم المرور عليها الى 905 منشأة وقد تم خلالها تحرير 689 محضر نظافة عامة وايضا تم تحرير 900 محضر لعدم حمل شهادات صحية لمتداولي الاغذية بتلك المنشآت كما تم تحرير عدد 26 محضر ضبط لاغذية ومشروبات بلغ وزنها 29878 لتر و 1070 كجم وتنوع سبب الضبط بين انتهاء صلاحيتها او عدم استيفاءها اشتراطات السلامة او عدم تسجيل بياناتها بشكل صحيح وعدم معرفة مصدرها ليصل اجمالي المحاضر المحررة الى 1615 محضر 

كما تم اعدام 8374 كجم و 3042 لتر لاغذية ومشروبات فاسدة وغير صالحة للاستهلاك وبها تغير عام بالخواص الطبيعية 

كما تم التوصية بغلق عدد 4 منشآت لعدم مطابقتها للمواصفات ووجود خطر داهم علي الصحة العامة 

كما تم سحب عدد 119 عينة وارسالها للمعامل المركزية للتحليل لضمان مدي سلامتها للاستهلاك 

وفي ذات السياق اوضح بأنه قد تم استخراج عدد 5000 شهادة صحية لمتداولي الاغذية بالمنشآت المختلفة وذلك من خلال مراكز فحص المشتغلين بالاغذية والمنتشرة بكافة المدن بالمحافظة .

كما تستمر حملات المرور والتفتيش علي اماكن تداول الاغذية والمشروبات لضمان تقديم غذاء صحي امن لجميع المواطنين بالمحافظة والقادمين اليها .

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل