الطعام الصحي ، أحد أهم البوابات الرئيسية نحو صحة افضل للإنسان ، ولذا حرصت وزارة الصحة والسكان علي نشر الوعي الغذائي لدي المواطنين من خلال مجموعة من النصائح الهامة.

5 خطوات للاحتفاظ بالطعام آمن سواء لتقديمه أو تخزينه

وقالت وزارة الصحة والسكان ، هناك 5 خطوات للاحتفاظ بالطعام آمن سواء لتقديمه أو تخزينه والتي تتمثل في التالي :- 

لا تترك الطعام المطبوخ في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين قم بتبريد جميع الأطعمة المطبوخة والقابلة للتلف على الفور (يفضل تبريده في درجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية) قم بحفظ الطعام المطبوخ ساخنًا في درجة حرارة أكثر من 60 درجة مئوية قبل التقديم لا تقم بتخزين الطعام في الثلاجة لفترة طويلة تجنب تذويب الطعام في درجة حرارة الغرفة (قم بإذابة الطعام المجمد في الثلاجة أو الماء البارد أو في الميكروويف)