السمسم   من البذور الغنية بالعناصر الغذائية والمستخدمة منذ آلاف السنين في الطب الشعبي والأنظمة الغذائية الصحية, يقدم للجسم العديد من الفوائد الصحية نتعرف على فوائدة فيما يلى:

1- غني بالمعادن والفيتامينات

يحتوي على: كالسيوم، مغنيسيوم، حديد، زنك، فسفور، فيتامين B1 و B6

يساعد في تقوية العظام، تحسين المناعة، وتنظيم عمل الأعصاب.

2-مفيد لصحة القلب

يحتوي على دهون غير مشبعة وأحماض دهنية مثل الأوميغا-6.

يساعد في خفض الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الجيد (HDL).

3- يساهم في ضبط ضغط الدم

المغنيسيوم ومضادات الأكسدة في السمسم تساعد في توسيع الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم المرتفع.

4-يحسّن وظائف الدماغ

مضادات الأكسدة والدهون الصحية تدعم التركيز والذاكرة.

يخفف من التوتر ويحسن المزاج بفضل احتوائه على التيروزين الذي يُحفز إفراز السيروتونين.

5- يعزز صحة العظام

السمسم مصدر ممتاز للكالسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد على:

تقوية العظام

الوقاية من هشاشة العظام، خصوصًا للنساء

6- مضاد للالتهابات

يحتوي على مركبات نباتية مثل السيسامين والسيسامول التي تملك خصائص مضادة للالتهاب.

7- يحسّن الهضم

غني بالألياف التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.

8- مفيد للبشرة والشعر

زيت السمسم يُستخدم لترطيب البشرة الجافة، ويحتوي على فيتامين E.

يعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه.

9-يساعد في خسارة الوزن (باعتدال)

الألياف والدهون الصحية تزيد الإحساس بالشبع.

لكن يُفضل تناوله بكميات معتدلة لاحتوائه على سعرات حرارية مرتفعة.

10- مفيد للنساء والهرمونات

يحتوي على مركبات نباتية تشبه الإستروجين، قد تدعم التوازن الهرموني، خصوصًا في سن ما بعد انقطاع الطمث.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل