أكد خبراء تغذية أن دعم الجهاز المناعي لا يبدأ من الأدوية، بل من الطبق اليومي، خاصة خلال موسم البرد، مشددين على أن الالتزام بنظام غذائي متوازن يلعب دورًا حاسمًا في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.

وقال الدكتور وائل داود سعيد، استشاري التغذية العلاجية، إن كفاءة الجهاز المناعي ترتبط بشكل مباشر بتوافر مجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، موضحًا أن التغذية السليمة تُمكّن الجسم من مقاومة العدوى وتقليل فرص الإصابة بالأمراض الموسمية.

فيتامينات أساسية لا غنى عنها

وأوضح سعيد أن فيتامين C يُعد من أبرز العناصر الداعمة للمناعة، ويتوافر بكثرة في الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون، إلى جانب الجوافة والفراولة والفلفل الألوان. كما أشار إلى أهمية فيتامين D، الذي يعتمد الجسم في الحصول عليه أساسًا على التعرض لأشعة الشمس، فضلًا عن مصادر غذائية مثل السلمون والتونة والبيض.

وأضاف أن فيتامين A يسهم في حماية الجسم من العدوى، ويتواجد في الجزر والبطاطا والسبانخ والكبدة، بينما يعمل فيتامين E كمضاد قوي للأكسدة، ويتوافر في المكسرات وبذور دوار الشمس والأفوكادو. كما شدد على دور عنصر الزنك، الموجود في اللحوم والبقوليات والمكسرات، في دعم وظائف الجهاز المناعي.

المكملات الغذائية.. متى نحتاجها؟

وأشار استشاري التغذية العلاجية إلى أن المكملات الغذائية لا تُعد خيارًا أساسيًا للجميع، بل يُنصح بها في حالات محددة، مثل وجود نقص مؤكد بالتحاليل، أو ضعف المناعة وتكرار الإصابة بنزلات البرد، أو سوء التغذية، إضافة إلى بعض المراحل الخاصة كالحمل أو ما بعد العمليات الجراحية، مع التأكيد على ضرورة الالتزام بالإشراف الطبي.

تحذيرات عند تناول الفيتامينات

وحذر سعيد من الاستخدام العشوائي للمكملات، لافتًا إلى أن الجمع بين الكالسيوم والحديد يقلل من امتصاص الأخير، كما أن الإفراط في فيتامينَي E وK قد يؤثر على سيولة الدم، بينما قد يؤدي تناول جرعات كبيرة من فيتامينَي A وE معًا إلى الضغط على وظائف الكبد.

وصفة طبيعية لدعم المناعة

واختتم حديثه بالتأكيد على أهمية الحلول الطبيعية، موصيًا بتناول عصير مكوّن من البرتقال والجوافة والجزر مع ملعقة من عسل النحل، لاحتوائه على عناصر غذائية تعزز المناعة، ومناسب للكبار والأطفال من عمر ثلاث سنوات فما فوق.

للمزيد تابع

خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك