تمكنت الأجهزة الرقابية بمحافظة بورسعيد اليوم، من ضبط معمل لإعداد اللحوم يعمل بدون ترخيص ويفتقر لأبسط الاشتراطات الصحية، وذلك بعد الاشتباه في انبعاث روائح كريهة من داخله.

وقد شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري بحمله مكبرة لضبط الأغذية الفاسدة والغير صالحة للإستهلاك الآدمي حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.

وذلك في إطار تكثيف الحملات الرقابية لإحكام السيطرة على الأسواق والتصدي لكافة صور الغش التجاري، وتنفيذًا لتعليمات: اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ بورسعيد و محمد حلمي أحمد مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية وأماني صقر وكيل المديرية.

وتشكلت الحملة من هايدي جهاد مدير التجارة (رئيس الحملة) ود.أمجد يسري رئيس قسم التفتيش على المجازر بالطب البيطري

وبمشاركة سماح عبد الحميد كبير مفتشي الطب البيطري نادية عبد المنعم كبير مفتشي الطب البيطرى ورضوى لطفي كبير مفتشي الطب البيطري.

وأسفرت الحملة عن ضبط 122.300 كجم من اللحوم المفرومة المتبلة والدهون، جميعها مجهولة المصدر وخالية من أي بيانات تفيد تاريخ الإنتاج أو مدة الصلاحية، وهو ما يؤكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

كما تم ضبط فشة مطهية مجهولة المصدر

وذلك في محاولة لإعداد منتجات غذائية غير صالحة وطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة على حساب صحة المواطنين.

وكشفت التحريات أن القائمين على المكان كانوا يعتزمون استخدام هذه اللحوم في إعداد منتجات غذائية، من بينها الحواوشي، تمهيدًا لطرحها في الأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة على حساب صحة المواطنين.

وعلى الفور، تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وتؤكد هذه الواقعة استمرار جهود الأجهزة الرقابية في التصدي لكافة صور الغش التجاري، وتشديد الحملات لضبط الأسواق، في إطار الحفاظ على سلامة المواطنين.

وتحذر مديرية التموين ببورسعيد المواطنين من شراء اللحوم أو المنتجات الغذائية مجهولة المصدر، لما تمثله من خطر داهم على الصحة العامة.