نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
سموذي اليقطين بالقرفة والموز .. نكهة خريفية غنية بالفوائد والطاقة - هرم مصر, اليوم الأربعاء 10 سبتمبر 2025 02:43 مساءً
هرم مصر - المكونات:
1/2 كوب مهروس يقطين (مطهو أو معلب نقي 100%)
1 موزة ناضجة (لتحلية طبيعية وقوام كريمي)
1 كوب حليب (حليب بقري أو نباتي: لوز، شوفان، جوز الهند...)
1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
رشة جوزة الطيب (اختياري)
1 ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب (اختياري حسب الرغبة)
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
مكعبات ثلج (للمشروب البارد) أو تسخين خفيف (للمشروب الدافئ)
اختياري لتحسين القيمة الغذائية:
1 ملعقة كبيرة شوفان مطحون (لزيادة الألياف)
1 ملعقة صغيرة بذور الكتان أو الشيا
1 ملعقة صغيرة زبدة اللوز أو الفول السوداني (لدهون صحية)
طريقة التحضير:
- ضع جميع المكونات في الخلاط.
- اخلط حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي.
- قدّمه مباشرة في كوب مزيّن برشة قرفة أو قطع صغيرة من الجوز.
لتقديمه دافئًا (بديل لللاتيه):
- سخّن الحليب مع باقي المكونات على نار هادئة (لا تدعه يغلي).
- امزج بالخلاط للحصول على رغوة.
- قدّمه في كوب كبير مع رشة قرفة على الوجه (مثل اللاتيه).
فوائد المشروب:
- يحتوي على فيتامين A ومضادات أكسدة من اليقطين
- موز يمنح طاقة فورية وبوتاسيوم
- قرفة تدعم تنظيم السكر في الدم
- مناسب كـ وجبة خفيفة مشبعة أو فطور سريع
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
0 تعليق