شهدت أسعار الدواجن اليوم استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية بعد موجة ارتفاع استمرت لفترة سابقة، حيث سجل سعر الفراخ البيضاء متوسطًا حول 87 جنيهًا للمستهلك، بعد ارتفاع قدره 5 جنيهات خلال الفترة الماضية. ويأتي هذا الاستقرار في ظل حالة من التوازن بين العرض والطلب، مما يوفر للمواطنين فرصًا لشراء منتجات الدواجن بأسعار مناسبة ومناسبة لميزانياتهم. كما تتفاوت أسعار الدواجن حسب نوعها والمنطقة، مع مراعاة أن السوق يشهد خلال هذه الفترة رقابة وتوجيهات لضبط الأسعار وتحقيق استقرار مستمر.
أسعار الدواجن اليوم وتفاصيلها في السوق المصري
تُظهر البيانات أن سعر الفراخ البيضاء المزرعة بلغ حوالي 76 جنيهًا للكيلو، بينما يبلغ السعر للمستهلك حوالي 87 جنيهًا، مع اختلاف بسيط بين محافظات ومدن مصر. أما الفراخ الساسو، فتُقدر سعر الكيلو في المزارع بـ 96 جنيهًا، ويصل في السوق إلى حوالي 107 جنيهات، مع اختلاف تبعًا للموقع الجغرافي. وسجلت الفراخ البلدي سعرًا يقترب من 105 جنيهات للمزارع و115 جنيهًا للمستهلك، وتعد من المنتجات المفضلة نظرًا لمذاقها وجودتها.
أسعار الدواجن الأمهات والبيض اليوم
بلغ سعر كيلو الدواجن الأمهات في السوق اليوم 75-79 جنيهًا، وتُعد من أهم المصادر لإنتاج الدواجن الجديدة، لكونها ذات إنتاجية عالية. أما بالنسبة للبيض، فتراوح سعر الكرتونة الأبيض بين 113 و115 جنيهًا للمزرعة، وحوالي 120 إلى 135 جنيهًا في الأسواق للمستهلك، بينما سجل سعر البيض الأحمر بين 118 و120 جنيهًا للمزرعة، وما بين 125 و145 جنيهًا للمستهلك. بالنسبة لبيض البلدي، يُتوقع أن يتراوح السعر بين 129 و130 جنيهًا للمزرعة و140 إلى 150 جنيهًا للمستهلك، إذ يعكس جودة المنتج وطلب السوق.
نهايةً، تؤكد صناعة الدواجن في مصر على أهميتها في تحقيق الأمن الغذائي، حيث يبلغ الإنتاج السنوي حوالي 1.4 مليار طائر، ويُعد قطاعًا كثيف العمالة يوفر فرص عمل لنحو 3 ملايين عامل، بينما تصل الاستثمارات فيه إلى حوالي 100 مليار جنيه. قدمنا لكم عبر موقع جريدة هرم مصر، كل جديد عن أسعار الدواجن والبيض لضمان اطلاعكم على السوق بشكل دوري واستفادةكم القصوى.
