في المقابل، شهدت كرتونة البيض البلدي تراجعًا طفيفًا وصل إلى 38 قرشًا، حيث بلغ متوسط السعر 159.62 جنيهًا، مما قد يعكس تحسنًا نسبيًا في توفير البيض البلدي أو تغييرات في سلاسل الإمداد الخاصة به.
العوامل المؤثرة في تذبذب أسعار البيض
تتأثر أسعار البيض بعدة عوامل رئيسية منها تكلفة الأعلاف، الطلب الموسمي، الأوضاع الاقتصادية، والتحولات في سلاسل التوريد، إضافة إلى تأثير الأحداث العالمية على واردات وتصدير البيض، ما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلك والمورد.
نصائح للمستهلكين لمتابعة أسعار البيض
ينصح المستهلكون بمتابعة تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية بانتظام، مقارنة الأسعار بين مختلف الأنواع (البيض العادي والبلدي) والتركيز على جودة المنتج لموازنة السعر مع القيمة الغذائية، كما يمكن الاستفادة من العروض الترويجية التي قد تقدمها الأسواق.
تعليقات