تواصل أسعار الأسماك في مصر اليوم السبت 15 نوفمبر 2025 تسجيل حالة من الاستقرار النسبي في أغلب الأصناف، وسط إقبال ملحوظ من المستهلكين على شراء الأسماك باعتبارها بديلًا مناسبًا للحوم الحمراء والدواجن، خاصة مع اقتراب دخول فصل الشتاء وارتفاع الطلب على المأكولات البحرية.
وتشهد الأسواق اختلافًا واضحًا بين أسعار الجملة والتجزئة، بالإضافة إلى تفاوت الأسعار من منطقة لأخرى حسب جودة السمك ومصدره وحجمه.
أسعار السمك اليوم في الأسواق المصرية
جاءت أبرز أسعار الأصناف المتداولة اليوم على النحو التالي:
- البلطي: شهد استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعره بين 75 و115 جنيهًا للكيلو حسب الحجم وجودة العرض.
- البوري: حافظ على مستوى سعره المرتفع نسبيًا، وتراوح بين 130 و190 جنيهًا.
- القراميط والمشط: سجّلا أسعارًا معتدلة، ما بين 55 و90 جنيهًا للكيلو.
- البياض وقشر البياض: تباينت أسعارها بين 180 و280 جنيهًا بناءً على الحجم ونوع الصيد.
- السبيط والكاليماري: ما زالت أسعارها مرتفعة نظرًا لقلة المعروض، إذ تراوح سعر الكيلو بين 350 و420 جنيهًا.
- الجمبري: جاءت أسعاره متفاوتة بشكل كبير، حيث يبدأ من 230 جنيهًا للأنواع الصغيرة ويصل إلى 450 جنيهًا للجامبو.
تعليقات