سعر الذهب يشهد تغيرات ملحوظة اليوم مع ارتفاع الفلفل وانخفاض الفلفل الهندي ضمن السوق المحلية

سعر الفلفل المحلي اليوم 15 نوفمبر 2025

سجل سعر الفلفل في السوق المحلي اليوم استقرارًا نسبيًا مع تباين بسيط بين المناطق، حيث بلغ سعر فلفل داك لاك 146,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة 500 دونج عن الأمس، بينما ظل سعر فلفل تشو سي (جيا لاي) ثابتًا عند 144,500 دونج. كما ارتفع سعر فلفل داك نونغ إلى 146,000 دونج للكيلوغرام بزيادة مماثلة. في الجنوب الشرقي، حافظت محافظتا با ريا – فونج تاو ودونج ناي على أسعار ثابتة عند 144,000 دونج، بينما شهدت بينه فوك زيادة طفيفة إلى 144,500 دونج للكيلوغرام.

جدول يوضح أسعار الفلفل حسب المحافظة:

المحافظة (منطقة المسح) سعر الشراء(الوحدة: دونج فيتنامي/كجم) يتغير(الوحدة: دونج فيتنامي/كجم)
داك لاك 146,000 +500
جيا لاي 144,500
داك نونغ 146,000 +500
با ريا – فونج تاو 144,000
بينه فوك 144,500 +500
دونج ناي 144,000

أشارت إدارة الاستيراد والتصدير التابعة لوزارة الصناعة والتجارة إلى تأثر إنتاج الفلفل العالمي في 2025 نتيجة الظروف المناخية القاسية، ما قد يؤدي إلى انخفاض طفيف في الإمدادات، ورغم ذلك، من المتوقع أن تستمر سلاسل التوريد في تلبية الطلب العالمي، مع إمكانية تعافي الإنتاج إلى نحو 533 ألف طن في 2026 بفضل ظروف الطقس الملائمة وبرامج إعادة الزراعة الفعالة.

على المستوى المحلي في فيتنام، أدت العواصف والأمطار الغزيرة إلى أضرار بالغة في مناطق زراعة الفلفل، حيث غمرت الفيضانات أكثر من 11,861 هكتارًا من المحاصيل في جيا لاي وحدها، متضمنة حقول الفلفل والقهوة والموز، بتكلفة مادية كبيرة تتجاوز المئات من مليارات الدونغ، مما أثار قلقًا بشأن جودة وإنتاجية الموسم المقبل، خاصة مع اقتراب موسم الحصاد الجديد بعد رأس السنة القمرية.

هذا الوضع يهدد استقرار إنتاج الفلفل في المناطق الزراعية الحيوية مثل المرتفعات الوسطى والجنوب الشرقي إذا لم تتعافى النباتات في الوقت المناسب، بينما يتوقع الخبراء أن يشهد عام 2025 تحديات بيئية كبيرة تتطلب دعمًا قويًا للمزارعين لضمان الاستقرار وتحقيق تعافي ملحوظ في عام 2026.

تحديث أسعار الفلفل العالمية وأثرها على الأسواق المحلية

أعلن الاتحاد الدولي للفلفل (IPC) عن ارتفاع طفيف في أسعار الفلفل الأسود الإندونيسي لامبونج إلى 7,108 دولارًا للطن، والفلفل الأبيض مونتوك إلى 9,745 دولارًا للطن، مع استقرار أسعار الفلفل الأسود والبيض الماليزيين عند مستويات مرتفعة تصل إلى 12,300 دولار للطن للفلفل الأبيض الماليزي.

في فيتنام، حافظ سعر الفلفل الأسود على استقراره عند 6,400 دولار للطن (500 جرام/لتر) و6,600 دولار للطن (550 جرام/لتر)، بينما بلغ سعر الفلفل الأبيض 9,050 دولارًا للطن، مما يعكس توازن العرض والطلب المحلي القوي.

تأثير الرسوم الجمركية الأمريكية على سوق الفلفل الهندي

قرار فرض الولايات المتحدة رسوم جمركية على واردات الفلفل، حيث بلغت 50%، أحدث صدمة في سوق الفلفل الهندي، مع تدفق كبير للفلفل البرازيلي عبر سريلانكا إلى الهند، مما أدى إلى انخفاض الأسعار المحلية من أكثر من 700 روبية للكيلوغرام إلى أقل من 650 روبية، وخلق حالة من القلق بين المزارعين والتجار الذين يواجهون ضغوطًا متزايدة جراء هذا التحدي.

آليات التجارة وتأثيرها على سوق الفلفل الهندي

تسمح اتفاقيات التجارة الحرة الموقعة بين الهند وسريلانكا بتصدير 2,500 طن من الفلفل معفاة من الرسوم الجمركية، بالإضافة إلى صادرات أخرى بضريبة مفضلة تبلغ 8%، ما يفتح نافذة لاستيراد الفلفل البرازيلي إلى السوق الهندية عبر سريلانكا، مؤديًا إلى نقص في المعروض المحلي بنسبة 30-35% وتذبذب الأسعار التي ينتظر أن ترتفع تدريجيًا في فترة الأعياد، رغم التحديات الحالية.

بما أن قطاع الفلفل يواجه ضغوطًا متزايدة جراء العوامل المناخية والاقتصادية العالمية، يبقى دعم المزارعين والتنسيق الدولي في التجارة التجارية والاستثمارية مفتاحًا لتحقيق استدامة الإنتاج واستقرار الأسعار في المستقبل القريب.