حلويات سهلة.. طريقة عمل الغريبة ب 4 مكونات فقط لنتيجة ناعمة وهشة مثل الجاهزة
طريقة عمل الغريبة
الغريبة هي حلوى سهلة التحضير، تتطلب مكونات بسيطة، لكنها تمنحك طعماً لا يُنسى. في هذا المقال، سنتعرف على طريقة إعداد الغريبة خطوة بخطوة، بالإضافة إلى المكونات اللازمة لذلك.
المقادير
- 2 كوب من دقيق السميد الناعم
- 1 كوب من الزبدة الطرية
- 1 كوب من السكر البودرة
- 1/2 كوب من اللوز المقشر (اختياري للتزيين)
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، اخلطي الزبدة الطرية مع السكر البودرة حتى تندمج المكونات ويصبح الخليط كريمي.
- أضيفي دقيق السميد تدريجياً مع الاستمرار في الخلط حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتجانسة.
- غطي العجينة بغطاء بلاستيكي واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
- بعد مرور الوقت، قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوز وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
- إذا كنتِ ترغبين، ضعي حبة لوز في وسط كل كرة كزينة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية لمدة 15-20 دقيقة، حتى تتحمر الغريبة قليلاً من الأسفل.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي الغريبة تبرد قليلاً قبل تقديمها.
نصائح هامة لتحضير الغريبة
لتحقيق أفضل النتائج عند تحضير الغريبة، إليك بعض النصائح الهامة:
- تأكدي من أن الزبدة في درجة حرارة الغرفة لتسهيل عملية الخلط.
- يمكنك استخدام دقيق اللوز بدلاً من دقيق السميد لإضفاء نكهة مختلفة.
- لا تفرطي في خبز الغريبة حتى لا تصبح جافة، يجب أن تبقى طرية وذائبة في الفم.
تقديم الغريبة
يمكن تقديم الغريبة مع الشاي أو القهوة، فهي تضفي لمسة حلوة على أوقات الضيافة. كما يمكن تزيينها بالسكر البودرة لإضافة لمسة جمالية. تعتبر الغريبة خيارًا رائعًا لتقديمها في المناسبات والأعياد، حيث يحبها الكبار والصغار على حد سواء.
خاتمة
بهذا نكون قد استعرضنا طريقة عمل الغريبة ب 4 مكونات فقط، مما يجعلها سهلة التحضير ومثالية لكل المناسبات. جربيها اليوم واستمتعي بمذاقها الرائع مع عائلتك وأصدقائك، وشاركينا تجربتك في تحضيرها!
معلومات الكاتب
