ارتفاع سعر الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 23 سبتمبر 2026 في السوق المصرية
شهدت أسعار الدواجن والبيض تغيرات ملحوظة خلال التعاملات المسائية اليوم، حيث أظهرت الأسواق المصرية تباينًا في أسعار الفراخ بأنواعها، مع استمرار ارتفاع سعر الفراخ البيضاء، ما يعكس تأثيرات السوق المحلية والعوامل الموسمية على الأسعار. ويُعد هذا التغير مهمة للمستهلكين وأصحاب المشاريع في قطاع الدواجن، حيث يساعد على فهم الاتجاهات الحالية واتخاذ القرارات المناسبة.
تطورات أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية
شهدت أسعار الفراخ في الأسواق المصرية اليوم ارتفاعًا ملحوظًا، حيث قفز سعر الفراخ البيضاء مسجلاً نحو 78 جنيهًا للكيلو، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن، بعد أن كانت تباع في المزارع بمتوسط 69 جنيهًا، مع تباين بين المناطق والمحافظات، ويُعد هذا الارتفاع مؤشرًا على الطلب المتزايد أو ارتفاع تكاليف الإنتاج، كما أن أسعار الدواجن الساسو انخفضت مع تراجعها قليلًا خلال اليوم، إذ تراوحت بين 114 و115 جنيهًا للكيلو في المزارع، وبلغ متوسط سعر السوق حوالي 125 جنيهًا، مع وجود تفاوت منطقي حسب المنطقة.
أسعار الأنواع المختلفة من الدواجن
تختلف أسعار الدواجن البلدي اليوم بين 110 و111 جنيهًا للكيلو في المزارع، مع انخفاض بقيمة 5 جنيهات، وسجل متوسط السعر في الأسواق حوالي 120 جنيهًا، بينما يتراوح سعر الأمهات بين 70 و71 جنيهًا للكيلو في بورصة الدواجن، ويمثل ذلك استقرارًا نسبيًا في السوق المحلية، خاصة وأن صناعة الدواجن تساهم بشكل كبير في تحقيق الاكتفاء الذاتي، حيث يبلغ الإنتاج السنوي ما يقرب من 1.4 مليار طائر، وتوفر ملايين الوظائف، مع استثمارات تتجاوز 100 مليار جنيه.
أسعار البيض ودلالاته السوقية
أما عن أسعار البيض، فقد تراوحت أسعار البيض الأبيض بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة، وهو ارتفاع بقيمة 10 جنيهات، مع وضع سعر للمستهلك يتراوح بين 113 و123 جنيهًا، بينما سجل سعر البيض الأحمر من 115 إلى 125 جنيهًا، مرتفعًا بقيمة 5 جنيهات، وبلغ سعر البيض البلدي بين 124 و125 جنيهًا، مع ارتفاع السعر للمستهلك من 126 إلى 130 جنيهًا، وتُعكس هذه الأسعار الطلب المتزايد على البروتين الحيواني وتأثرها بموسم الأعياد والاحتفالات.
وفي النهاية، فإن تطورات أسعار الدواجن والبيض تعكس التغيرات المستمرة في السوق المحلية، وتهم كل من المستهلكين وتجار التجزئة، ويظل من المهم مراقبة هذه الأسعار لاتخاذ قرارات اقتصادية واعية، وذلك عبر موقع جريدة هرم مصر.
