طعم ولا أروع.. طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ في الفرن بخطوات سهلة ومذاق لذيذ زي المطاعم

طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ في الفرن، يعتبر طاجن المكرونة بالفراخ من الأطباق الشهية التي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، حيث يجمع بين نكهات الدجاج والمكرونة في تناغم رائع. يشتهر هذا الطبق بين العائلات العربية بفضل قوامه الكريمي ومكوناته الغنية، مما يجعله خيارًا مثاليًا للوجبات العائلية. يمكن تقديمه كوجبة غداء أو عشاء، وغالبًا ما يُزين بالجبن لإضفاء لمسة إضافية من النكهة.

طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ في الفرن

تحضير طاجن المكرونة بالفراخ في الفرن سهل وسريع، مما يجعله خيارًا مفضلًا للعديد من الطهاة. بالإضافة إلى ذلك، يُعتبر هذا الطبق مفيدًا نظرًا لمحتواه من البروتينات والكربوهيدرات، مما يوفر طاقة للجسم.

يمكنك إعداد هذا الطاجن في وقت قصير، فهو يجمع بين البساطة واللذة في نفس الوقت. يُعتبر وجبة متكاملة تحتوي على مكونات مغذية تناسب جميع الأذواق.

مكونات عمل طاجن المكرونة بالفراخ في الفرن

• مكرونة (500 جرام): نوع مفضل مثل السباغيتي أو الفوسيلي.
• صدر دجاج (300 جرام): مقطع إلى مكعبات صغيرة لتحضير سريع.
• بصل (1 حبة): مفروم ناعم لإضافة نكهة غنية.
• ثوم (2 فص): مفروم لإضفاء نكهة قوية ومميزة.
• كريمة طبخ (200 مل): للحصول على قوام كريمي ولذيذ.
• جبن موتزاريلا (150 جرام): مبشور ليعطي طعمًا لذيذًا ولونًا ذهبيًا.
• زيت زيتون (2 ملعقة كبيرة): لتحمير الدجاج والبصل بشكل مثالي.
• توابل (ملح، فلفل، بهارات): حسب الرغبة لإضافة نكهات متنوعة.

طريقة عمل طاجن المكرونة بالفراخ في الفرن

1. قم بسلق المكرونة في ماء مغلي مع ملح حتى تنضج، ثم صفيها.
2. في مقلاة، سخن زيت الزيتون وأضف البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبيًا.
3. أضف قطع الدجاج إلى المقلاة وقلّب حتى تنضج تمامًا.
4. في وعاء كبير، امزج المكرونة مع الدجاج والبصل والثوم.
5. أضف الكريمة والتوابل وامزج المكونات جيدًا.
6. انقل المزيج إلى طاجن واغمره بالجبن ثم أدخله الفرن حتى يتحمر.