أسعار الغذاء العالمية تتراجع في سبتمبر بفعل هبوط حاد بسوقي السكر والألبان مسجلة تحولات مؤثرة في الأسواق الدولية
شهدت أسعار السلع الغذائية العالمية انخفاضًا في سبتمبر، مدفوعةً بتراجع أسعار السكر ومنتجات الألبان، وفقًا لتقرير منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).
سجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 128.8 نقطة في سبتمبر، منخفضًا عن القراءة المعدلة لشهر أغسطس البالغة 129.7 نقطة، بينما ارتفع المؤشر بنسبة 3.4% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي.
في تقرير منفصل، رفعت الفاو توقعاتها للإنتاج العالمي من الحبوب لعام 2025 إلى 2.971 مليار طن، مقارنة بـ 2.961 مليار طن سابقًا، مما يمثل زيادة قدرها 3.8% عن إنتاج العام الماضي، وهو أكبر ارتفاع سنوي منذ عام 2013، ويعزى هذا التعديل إلى زيادة متوقعة في إنتاج القمح والذرة والأرز.
تحليل تفصيلي لمؤشر أسعار الغذاء
سجل متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الأغذية 128.8 نقطة في سبتمبر، بانخفاض طفيف عن 129.7 نقطة في أغسطس، وارتفعت أسعار اللحوم، بينما انخفضت مؤشرات الحبوب ومنتجات الألبان والسكر والزيوت النباتية.
تراجع أسعار القمح والحبوب
انخفضت أسعار القمح للشهر الثالث على التوالي، حيث بلغ متوسط مؤشر أسعار الحبوب 105.0 نقاط في سبتمبر، بانخفاض قدره 0.6% عن أغسطس و7.5% عن سبتمبر 2024، ويعزى هذا الانخفاض إلى ضعف الطلب العالمي ووفرة المحاصيل في روسيا ودول أخرى منتجة.
انخفاض أسعار الزيوت النباتية
سجلت أسعار الزيوت النباتية متوسطًا قدره 167.9 نقطة في سبتمبر، بانخفاض قدره 0.7% عن الشهر السابق، ولكنه لا يزال أعلى بنسبة 18.0% عن العام الماضي.
ارتفاع أسعار اللحوم
بلغ متوسط مؤشر أسعار اللحوم 127.8 نقطة في سبتمبر، بزيادة قدرها 0.7% عن أغسطس و6.6% عن سبتمبر من العام الماضي، وشهدت أسعار لحوم الأبقار والأغنام ارتفاعًا، بينما ظلت أسعار الدواجن مستقرة بشكل عام.
تراجع أسعار منتجات الألبان والسكر
سجل مؤشر أسعار منتجات الألبان 148.3 نقطة في سبتمبر، بانخفاض شهري بنسبة 2.6% عن أغسطس، لكنه لا يزال أعلى بنسبة 9% مقارنة بالعام الماضي، وانخفضت أسعار السكر إلى مستوى لم تشهده منذ مارس 2021، حيث بلغ مؤشر الأسعار 99.4 نقطة في سبتمبر، بانخفاض 4.1% عن أغسطس، ويعزى هذا الانخفاض إلى ارتفاع إنتاج السكر في البرازيل والظروف المناخية المواتية في الهند وتايلاند.
بشكل عام، يُظهر هذا التقرير ديناميكية متغيرة في أسواق الغذاء العالمية، مع تأثير عوامل العرض والطلب والأحوال الجوية على الأسعار المختلفة.
عدد المصادر التي تم تحليلها: 6
المصدر الرئيسي : الاقتصادية 
معرف النشر: ECON-031025-218
