أسعار البيض تشهد ارتفاعًا ملحوظًا اليوم السبت في الأسواق الرسمية

كتبت- دينا كرم:

شهدت أسعار كرتونة البيض البلدي والأحمر والأبيض تباينًا ملحوظًا في تعاملات يوم السبت 27 سبتمبر 2025، مقارنة بأسعار الأمس، وذلك وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار قد تختلف في بعض مناطق الجمهورية، مما يبرز أهمية متابعة السوق للحصول على أفضل خيارات الأسعار.

تحليل أسعار البيض

تعتبر كرتونة البيض من السلع الأساسية التي يحتاجها كل منزل، حيث سجل متوسط سعر الكرتونة (بجميع الأنواع) 147.97 جنيه، مما يعني تراجعًا قدره 5.93 جنيه عن المستويات السابقة، ويعكس ذلك التأثيرات الاقتصادية المتنوعة على السوق. بينما، شهدت كرتونة البيض البلدي ارتفاعًا في سعرها إلى 160.91 جنيه، بزيادة 5.2 جنيه، وهذا قد يكون ناتجًا عن زيادة الطلب على البيض البلدي كونه يُعتبر أكثر صحة وطبيعية في عيون الكثير من المستهلكين.

أسعار البيض الأحمر والأبيض

يمكننا أيضًا ملاحظة أن سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض قد شهد تغييرات تتماشى مع قوانين العرض والطلب. وتشير التقديرات إلى أن البيض الأحمر يحتل مكانة مميزة في السوق، بسبب جودته العالية، بينما يعتبر البيض الأبيض خيارًا شائعًا للكثير من المستهلكين نظرًا لأسعاره المناسبة، مما يتيح مزيدًا من الخيارات للمستهلكين عند الشراء.

العوامل المؤثرة على الأسعار

تتأثر أسعار البيض بالعديد من العوامل، مثل تكلفة الإنتاج، والموسم الزراعي، وزيادة الطلب. وبالتالي، ينبغي على المستهلكين متابعة الأسعار بشكل يومي لضمان الحصول على أفضل العروض. كما يُنصح بشراء البيض من مصادر موثوقة، لضمان الجودة والط freshness، والتأكد من استهلاك منتجات صحية وآمنة.