مفاجأة السوق.. سعر البيض الأحمر اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025 وأحدث تغيرات الأسعار
موقع هرم مصر تشهد سعر البيض الأحمر اليوم تذبذبا مستمرا في أسعارها، ويأتي البيض الأحمر في مقدمة هذه المنتجات التي يحرص المستهلكون على متابعة أسعارها بشكل دوري نظرا لاستخدامه اليومي في مختلف وجبات الأسرة، ويعتبر البيض الأحمر من العناصر الغذائية الأساسية الغنية بالبروتين والفيتامينات مما يجعله خيارا مفضلا لدى الكثيرين، كما أن الطلب على البيض الأحمر يرتبط بعوامل موسمية وتغيرات السوق المحلي.
سعر البيض الأحمر اليوم
سجلت سعر البيض الأحمر اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025 تباينا طفيفا بين المزارع وأسواق التجزئة في مختلف أنحاء الجمهورية مع استقرار نسبي في الأسعار مقارنة بالأسابيع السابقة:
- سجل سعر كرتونة البيض الأحمر في المزارع ما بين 137 و140 جنيها وفقا لبورصة الدواجن الرئيسية.
- تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك بين 144 و151 جنيها، حسب المنطقة والمحلات التجارية.
- البيض الأبيض: في المزارع: من 133 إلى 135 جنيها.
- للمستهلك: من 138 إلى 149 جنيها.
- البيض البلدي: في المزارع: من 120 إلى 125 جنيها.
- للمستهلك: من 125 إلى 161 جنيها.
أسباب تغير أسعار البيض الأحمر اليوم
تشهد أسعار البيض الأحمر في الأسواق المحلية تقلبات مستمرة نتيجة عدة عوامل اقتصادية وإنتاجية تؤثر بشكل مباشر على تكاليف البيع للمستهلك، ومن أبرز هذه العوامل:
- تكاليف الإنتاج: تشمل أسعار الأعلاف، والأدوية البيطرية وأجور العمال، حيث أن أي زيادة في هذه التكاليف تنعكس مباشرة على سعر كرتونة البيض.
- العرض والطلب: يرتفع السعر عند انخفاض المعروض من البيض في المزارع أو زيادة الطلب في الأسواق وخاصة في مواسم الاحتفالات والمناسبات.
- نقل وتوزيع المنتج: تكاليف النقل والشحن تؤثر بشكل ملحوظ على سعر البيع النهائي في الأسواق، خاصة مع ارتفاع أسعار الوقود.
- التغيرات الموسمية: تختلف إنتاجية الدواجن حسب المواسم، ففترات الحرارة المرتفعة أو الباردة تؤثر على إنتاج البيض وبالتالي على الأسعار.
- السياسات الاقتصادية المحلية: مثل الضرائب، والدعم الحكومي، والتقلبات في أسعار العملة، كلها عوامل تؤثر على الأسعار بشكل غير مباشر.
بالتالي يصبح من الضروري على المستهلك متابعة تغيرات الأسعار بشكل دوري وفهم العوامل المؤثرة لضمان التخطيط الأمثل للمشتريات اليومية، والاستفادة من العروض الموسمية والمحلية لتقليل التكاليف.